Csirkés caesar saláta

Hozzávalók 6 személyre: •  45 dkg csirke mellfilé •  30 dkg jégsaláta •  2 evőkanál reszelt parmezán sajt •  2 evőkanál light majonéz •  1/4 csésze sovány tejföl •  1/4 csésze 0 %-os tej •  2 evőkanál citromlé •  1/2 teáskanál szárított mustármag •  3 evőkanál reszelt parmezán sajt •  1/4 teáskanál só •  Őrölt feketebors

Elkészítés:

Előkészítjük a grillsütőt. Egy közepes tálban összekeverjük az öntet alapanyagokat. 1/2 csésze öntetet külön teszünk. A csirkemelleket az öntetbe tesszük és 15 percig hűtőben tároljuk. A húst kivesszük a pácléből és középerős lángon oldalanként 5-6 percig grillezzük. A grillezett csirkemelleket csíkokra vágjuk. Egy nagy tálban összekeverjük a salátához valókat. Leöntjük a félretett öntettel és megkeverjük. A salátát 6 egyenlő részre osztjuk és tányérokra tesszük, tetejére kerülnek a csirkemell csíkok.

1 adag tápanyagtartalma:  145 kcal

1 adag szénhidráttartalma:  5 g

Vissza a receptekhez »»»