Hozzávalók
-
50 dkg ponty
-
2 db hüvelyes paprika
-
1 evokanal félédes pirospaprika
-
1 evokanal csípős pirospaprika
-
1 teaskanal só
-
7 dl hideg vizet
Utasítás
Lépések
|
1
Kész
|
A halat megtisztítjuk, feldaraboljuk, és főzés előtt fél órával besózott. |
|
2
Kész
|
A halszeleteket bográcsba vagy lábasba tesszük, ráöntünk 7 dl hideg vizet, és hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és a hüvelyes paprikát |
|
3
Kész
|
Mikor felforrt, beleteszünk 1 ek. félédes és 1 ek. csípős pirospaprikát, és ízlés szerint sózzuk. |
|
4
Kész
|
A forrástól számított 20 percig főzzük. |
