Hozzávalók

Az adagok beállítása:

	35 dkg csapósügér
	7 dkg vöröshagyma 1 kisebb
	5g ecet
	30g olivaolaj 2 nagykaná
	20g petrezselyem
	3,5 dkg panírmorzsa
	55g tojás 1 tojás
	15g olivaolaj 1 evőkanál

Tápanyag-információ

484.17

Kalória

40.88g

Fehérje

16.29g

Szénhidrát

28.17g

Zsír

Könyvjelző ezt a receptet

Jelentkezzen be vagy Regisztráljon hogy Kedvelhesse a receptet vagy elmentse a Könyvjelzőhőz.

Halfasírt

Name: Halfasírt
Yield: 2
Cuisine: görög
Ingredients: csapósügér: 35 dkg; vöröshagyma: 7 dkg; ecet: 5g; olivaolaj: 30g; petrezselyem: 20g; panírmorzsa: 3,5 dkg; tojás: 55g; olivaolaj: 15g

Konyha

görög

Halfasírt

Szolgál 2
Közepes

Hozzávalók

35 dkg csapósügér
7 dkg vöröshagyma
1 kisebb
5g ecet
30g olivaolaj
2 nagykaná
20g petrezselyem
3,5 dkg panírmorzsa
55g tojás
1 tojás
15g olivaolaj
1 evőkanál

Utasítás

Halfasírt-Kalória 485kcal

Lépések

1 Kész	Elkészítési mód: A csapósügért darabokra vágjuk és konyhai robotgép segítségével darálthús állagúra aprítjuk.
2 Kész	A darált halhoz hozzáadjuk a felaprított vöröshagymát, a kiskanálnyi ecetet, a 2 evőkanálnyi olívaolajt, a tojást, a panírmorzsát és az apróra vágott petrezselymet.
3 Kész	Alaposan összedolgozzuk a hozzávalókat hogy egy masszát kapjunk.
4 Kész	Apró golyókat formázunk a masszából amelyeket enyhén megnyomunk középen. Olívaolajjal kikent tepsibe helyezzük a halfasírtokat és előmelegített sütőben 180 fokos hőmérsékleten 60 percen át sütjük.