Hozzávalók
-
30 dkg cukkini
-
10 dkg görög szűrt joghurt 0%
-
5 g ecet(egy kiskanálnyi)
-
6g fokhagyma
-
10g olivaolaj
-
5g olivaolaj
-
1g só
-
1g bors
-
6g mustár
Irány:
Lépés megnevezése
|
1
Kész
|
A cukkinit megmossuk és felszeleteljük. |
|
2
Kész
|
A serpenyőben 2 kiskanálnyi olívaolajt forrósítunk fel és ebben pirítjuk a cukkini szeleteket. |
|
3
Kész
|
Egy nagy keverőtálba öntjük a joghurtot, a mustárt, a sót és a borsot és jól összekeverjük. Felvágjuk a fokhagymát és a joghurtos szószhoz adjuk. |
|
4
Kész
|
Amikor a cukkinik megpirultak kiszedjük őket a serpenyőből és egy tálra helyezzük. A joghurtos szósszal tálaljuk. |
