1 0
Okra(bámia) sütőben sülve kenyérrel

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1g feketebors
1g
12g petrezselyem
30g olivaolaj
45g vöröshagyma
50g teljes kiőrlésű kenyér
60g almaecet
160g burgonya
250g paradicsom
500g Okra mélyfagyasztott vagy friss

Nutritional information

400.78
Kalória
11.16g
Fehérje
53.18g
Szénhidrát
16.79g
Zsír

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Okra(bámia) sütőben sülve kenyérrel

Cuisine:

Okra(bámia) sütőben sülve kenyérrel

  • Serves 2
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Okra(bámia) sütőben sülve kenyérrel-Kalória 401kcal

Steps

1
Done

Ha az okra(bámia) friss akkor megmossuk alaposan és a felső zöldes részét eltávolítjuk óvatosan. A már megtisztított és megmosott zöldséget egy edénybe helyezzük és meglocsoljuk az almaecettel, egy kis vízzel és sózzuk majd 20 percre állni hagyjuk.

2
Done

A burgonyát megmossuk és a héjával együtt közepes kockákra felvágjuk. A paradicsomot megmossuk és egy nagyobb lyukú reszelőn dinszteljük. A petrezselymet megmossuk és felaprítjuk ahogy a vöröshagymát is. A fejessalátát és a teljes kiőrlésű kenyeret felszeleteljük közepes kockákra.

3
Done

Egy tepsibe helyezzük az okrát(bámia) majd hozzáadjuk a felkockázott burgonyát, a dinsztelt paradicsomot, a felaprított petrezselymet és vöröshagymát, az apróra vágott teljes kiőrlésű kenyeret és a fejessalátát. Meglocsoljuk bőségesen olívaolajjal, annyi vízet adunk hozzá hogy éppen ellepje a zöldségeket. Sózzuk és borsozzuk.

4
Done

Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük amíg a víz elpárolog. Ha szükséges, a sütés közben az elpárolgott vízet pótoljuk.

Dietak1900

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Falusi zöldborsó
next
Padlizsánnal töltött cannelloni
previous
Falusi zöldborsó
next
Padlizsánnal töltött cannelloni

Add Your Comment