1 0
Sonkás-zöldséges pizza

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
450g liszt
440g paradicsom
265g mozzarella sajt
250g víz
220g sűrített paradicsom
220g sonka csíkokra vágva alacsony zsírtartalmú
130g zöldpaprika
120g vöröshagyma
15g olivaolaj
9g méz
5g cukor
4g élesztő
3g
szárított oregánó

Nutritional information

322.75
Kalória
17.02g
Fehérje
40.75g
Szénhidrát
7.22g
Zsír

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sonkás-zöldséges pizza

Features:
  • Diétás receptek <350kcal
Cuisine:
  • Serves 8
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Sonkás-zöldséges pizza

Steps

1
Done

A lisztet átszitáljuk egy sűrű lyukú szitán majd egy keverőtálba öntjük. Egy másik keverőtálban a vízhez adjuk a mézet, az élesztőt, a sót és az olívaolajt. Összekeverjük őket.

2
Done

Óvatosan a vizes-élesztős keveréket a liszthez adjuk és összedolgozzuk majd addig gyúrjuk míg finom állagú tésztává alakul. Ha szükséges vízet vagy lisztet adunk hozzá.

3
Done

Előmelegítjük a sütőt 45 fokra és behelyezzük keleszteni a pizzatésztát.

4
Done

Amíg a sütőben kel a pizzatészta addig megmossuk és apróra felvágjuk a zöldségeket. A paradicsomot és a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk, a paprikából először kivágjuk a magházat majd felkarikázzuk. A mozzarella sajtot is karikákra vágjuk. A sonkát hosszú és vékony szeletekre vágjuk. A sűrített paradicsomhoz cukrot adunk.

5
Done

A megkelt pizzatésztát egy lisztezett nyújtódeszkára helyezzük.

6
Done

Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk majd a tepsi méreteihez igazodva kinyújtjuk a pizzatésztát.

7
Done

A pizzatésztát sűrített paradicsommal vonjuk be. Előszőr a vöröshagyma karikákat oszlatjuk szét a pizzán majd a paprikát, a sonkacsíkokat, a mozzarella szeleteket, és legfelül a paradicsomszeleteket. Ha szeretnénk megszórhatjuk szárított oregánóval.

8
Done

10 percig 180 fokon sütjük majd 160 fokra fokozzuk a sütési hőmérsékletet.

Dietak1900

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Sütőben sült keftedes
next
Juvarlákiá leves
previous
Sütőben sült keftedes
next
Juvarlákiá leves

Add Your Comment