Hozzávalók
-
25 dkg burgonya
-
20 dkg sütőtök Butternuss
-
0,2 dkg csipet só
-
0,2 dkg fél kiskanál cukor
-
4 dkg sűrített paradicsom
-
0,2 dkg fél kiskanál feketebors
-
0,2 dkg fél kiskanál oregánó
-
1 dkg evőkanál olívaolaj
Irány:
Lépés megnevezése
|
1
Kész
|
Meghámozuk és vékony hasábokra vágjuk fel a sütőtököt és a burgonyát |
|
2
Kész
|
Egy pohárban összekeverünk fél kiskanálnyi cukrot, fél kiskanálnyi feketeborsot, egy csipet sót, a sűrített paradicsomot és egy evőkanál olívaolajat. |
|
3
Kész
|
Egy kisebb tepsit sütőpapírral bélelünk ki és erre helyezük a hasábokra szelt sütőtököt és burgonyát. Ezt a keveréket a tepsiben lévő hasábokra öntjük és eloszlatjuk úgy hogy mindenhová jusson. Végül 190C fokra előmelegített sütőbe helyezzük 40-50 percre. A sütés után egy adag sütőtökös-krumpli mennyisége 13-14,5 dkg. |
