Hozzávalók
-
1g feketebors
-
1g só
-
2g szárított oregánó
-
3g fokhagyma
-
15g olivaolaj
-
15g vöröshagyma és újhagyma
-
50g alacsony zsírtartalmú krémsajt(Philadelphia állagú)
-
100g uborka
-
100g joghurt alacsony zsírtartalmú
-
250g víz
-
500g burgonya
Irány:
Lépés megnevezése
|
1
Kész
|
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra közben felvágjuk a burgonyát 3/4 szeletekre. Ragadásmentes tepsiben öntünk olívaolajt, sót és a fűszereket szórjuk bele. |
|
2
Kész
|
Hozzáadjuk a felvágott burgonyát és annyi vízzel öntjük fel a tepsit, hogy éppen ellepje a burgonyát. |
|
3
Kész
|
Összekeverjük és az előmelegített sütőbe helyezzük és megsütjük. |
|
4
Kész
|
Meghámozzuk az uborkát, lereszeljük majd kinyomkodjuk a nedvességet belőle és hagyjuk lecsöpögni. Felaprítjuk a fokhagymát és az újhagymát. Egy nagyobb tálba helyezzük a joghurtot és a krémsajtot és belekeverjük a lereszelt uborkát, fokhagymát, újhagymát. |
|
5
Kész
|
A sült krumplit tálaljuk a joghurtos-krémsajtos mártással együtt. |
