Name: Sült sütőtök Butternuss krumplival
Ingredients: 25 dkg burgonya; 20 dkg sütőtök Butternuss; 0,2 dkg csipet só; 0,2 dkg fél kiskanál cukor; 4 dkg sűrített paradicsom; 0,2 dkg fél kiskanál feketebors; 0,2 dkg fél kiskanál oregánó; 1 dkg evőkanál olívaolaj

Ugrás a recepthez Recept nyomtatása

Print Pin

Sült sütőtök Butternuss krumplival

Servings 1

Sült sütőtök Butternuss krumplival

Hozzávalók

25 dkg burgonya
20 dkg sütőtök Butternuss
0,2 dkg csipet só
0,2 dkg fél kiskanál cukor
4 dkg sűrített paradicsom
0,2 dkg fél kiskanál feketebors
0,2 dkg fél kiskanál oregánó
1 dkg evőkanál olívaolaj

Utasítás

Meghámozuk és vékony hasábokra vágjuk fel a sütőtököt és a burgonyát
Egy pohárban összekeverünk fél kiskanálnyi cukrot, fél kiskanálnyi feketeborsot, egy csipet sót, a sűrített paradicsomot és egy evőkanál olívaolajat.
Egy kisebb tepsit sütőpapírral bélelünk ki és erre helyezük a hasábokra szelt sütőtököt és burgonyát. Ezt a keveréket a tepsiben lévő hasábokra öntjük és eloszlatjuk úgy hogy mindenhová jusson. Végül 190C fokra előmelegített sütőbe helyezzük 40-50 percre. A sütés után egy adag sütőtökös-krumpli mennyisége 13-14,5 dkg.