Egy főzőedényben öntünk a vízet, a sűrített paradicsomot, az ízesítő kockát és összeforraljuk mindezt.
A darálthúshoz adjuk a szétnyomott fokhagymát, az apróra vágott petrezselyem felét és egy tojást. Sózzuk és borsozzuk. Összedolgozzuk a kezünk segítségével az alapanyagokat és kisebb gombócokat formázunk belőle.
Lisztbe forgatjuk a kis gombócokat és a tűzőn lévő paradicsomos főzőlébe helyezzük őket.
40-50 percig főzzük a gombócokat a főzőlében majd 8 perccel a főzési idő vége előtt rizst adunk hozzá.
Egy kisebb edényben a másik tojást elkeverjük a liszttel, a petrezselyem megmaradt részével és egy annyi főzőlével hogy szósz állagú legyen. A főzési idő elérésekor lekapcsoljuk a tűzről az ételt és hűlni hagyjuk. Ha 60 fokra lehűlt, hozzáadjuk a tojásos - petrezselymes szószt.
