Tag

Featured

Browsing
Receptek

Pizza

By
Print Pin

Kalória 322.75

Hozzávalók

  • 450 g liszt
  • 440 g paradicsom
  • 265 g mozzarella sajt
  • 250 g víz
  • 220 g sűrített paradicsom
  • 220 g sonka csíkokra vágva
  • 130 g zöldpaprika
  • 120 g vöröshagyma
  • 15 g olivaolaj
  • 9 g méz
  • 5 g cukor
  • 4 g élesztő
  • 3 g só
  • 8 g szárított oregánó

Utasítás 

  • A lisztet átszitáljuk egy sűrű lyukú szitán majd egy keverőtálba öntjük. Egy másik keverőtálban a vízhez adjuk a mézet, az élesztőt, a sót és az olívaolajt. Összekeverjük őket.
  • Óvatosan a vizes-élesztős keveréket a liszthez adjuk és összedolgozzuk majd addig gyúrjuk míg finom állagú tésztává alakul. Ha szükséges vízet vagy lisztet adunk hozzá.
  • Előmelegítjük a sütőt 45 fokra és behelyezzük keleszteni a pizzatésztát.
  • Amíg a sütőben kel a pizzatészta addig megmossuk és apróra felvágjuk a zöldségeket. A paradicsomot és a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk, a paprikából először kivágjuk a magházat majd felkarikázzuk. A mozzarella sajtot is karikákra vágjuk. A sonkát hosszú és vékony szeletekre vágjuk. A sűrített paradicsomhoz cukrot adunk.
  • A megkelt pizzatésztát egy lisztezett nyújtódeszkára helyezzük.
  • Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk majd a tepsi méreteihez igazodva kinyújtjuk a pizzatésztát.
  • A pizzatésztát sűrített paradicsommal vonjuk be. Előszőr a vöröshagyma karikákat oszlatjuk szét a pizzán majd a paprikát, a sonkacsíkokat, a mozzarella szeleteket, és legfelül a paradicsomszeleteket. Ha szeretnénk megszórhatjuk szárított oregánóval.
  • 10 percig 180 fokon sütjük majd 160 fokra fokozzuk a sütési hőmérsékletet.
Calories: 322.75kcal
Pálya: Főétel
Konyha: Földközi-tenger
Bejegyzés megtekintése
By
Desszertek

Pihe-puha torta Fluffy Cherry Tart

By
Ez a recept nem csupán egy újabb gyümölcsös desszert; ez a nyári (és nem csak nyári) élvezet netovábbja. Ha kíváncsi vagy, miért érdemes nekilátnod, íme az érvek, amik meggyőznek majd:
Készítsd el, nem fogod megbánni – próbáld ki!!!
 
1. A textúrák tökéletes egyensúlya
A titok az ellentétekben rejlik. Van egy ropogós, vajas alapod, amely találkozik egy könnyű, szinte „felhőszerű” krémmel, mindezt pedig a cseresznye lédús textúrája koronázza meg. Minden falat a ropogós, lágy és selymes elemek váltakozása.
 
2. Édes-savanyú frissesség
Sok tarttal ellentétben, amelyek túlságosan édesek és tömények, ez a recept a savanykás ízekkel játszik. A krémsajt és a citrom ad egy olyan pikánsságot, amely ellensúlyozza a cseresznyeszósz édességét, így a desszert hihetetlenül frissítővé válik.
 
 

Bejegyzés megtekintése
By
Desszertek

All the Yummy Cakes and Cupcakes Have This

By

More off this less hello salamander lied porpoise much over tightly circa horse taped so innocuously outside crud mightily rigorous negative one inside gorilla and drew humbly shot tortoise inside opaquely. Crud much unstinting violently pessimistically far camel inanimately.

If you find yourself smitten with someone you’ve only just met, you’ll question whether you should give the feeling so much weight – and risk ending up like Michael.

Bejegyzés megtekintése
By
Desszertek

Preparing Rich Refreshing Summer Cocktails

By

More off this less hello salamander lied porpoise much over tightly circa horse taped so innocuously outside crud mightily rigorous negative one inside gorilla and drew humbly shot tortoise inside opaquely. Crud much unstinting violently pessimistically far camel inanimately.

If you find yourself smitten with someone you’ve only just met, you’ll question whether you should give the feeling so much weight – and risk ending up like Michael.

Bejegyzés megtekintése
By
Egészséges ételek

Fancy Sweet & Savory Salad for Special Days

By

More off this less hello salamander lied porpoise much over tightly circa horse taped so innocuously outside crud mightily rigorous negative one inside gorilla and drew humbly shot tortoise inside opaquely. Crud much unstinting violently pessimistically far camel inanimately.

If you find yourself smitten with someone you’ve only just met, you’ll question whether you should give the feeling so much weight – and risk ending up like Michael.

Bejegyzés megtekintése
By